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北京美食:教你做橙汁炸鱼片的独家秘诀

材料:鱼片半斤,鸡蛋2个,水果适量做法:1、鱼片用盐、料酒,胡椒粉腌过,把鸡蛋的蛋黄和蛋清分开,蛋黄打散加上炸粉调成面糊2、鱼片沾上 ..

发布日期:2017-05-16 详细>>

养老餐饮新高度 安全营养真保障

知名养老品牌北京诚和敬投资有限责任公司(以下简称诚和敬)与饭美美网络科技(北京)有限公司(以下简称饭美美)在北京鸟巢金色大厅举行合 ..

发布日期:2017-05-11 详细>>

北京餐饮店推扫码打赏引争议 商家:促员工主动服务

最近,北京市的一些餐饮店流行起扫码打赏,即消费者通过扫描服务员所挂牌子的二维码支付一定金额的小费。而在更早之前,广东深圳等地的商家 ..

发布日期:2017-05-11 详细>>

http://www.bjsnzy.com/sbgw/201705/0573.html

五一来京味斋吃遍北京最讲究的京味儿菜

五一小长假打算在北京过?到了北京,长城、八达岭、故宫、颐和园这么一晃悠是不是总觉得缺了点啥?地道的老北京菜!没错,就是它。来北京不吃 ..

发布日期:2017-05-05 详细>>

“老北京小吃”也要打“李鬼”

看到这些小吃,我觉得自己可能是个假北京人。近日有市民反映称,位于王府井的小吃一条街上出现了许多冒名老北京小吃的摊点,看到外地的油丝 ..

发布日期:2017-05-05 详细>>

http://www.bjsnzy.com/sbgw/201704/2971.html

传统北京小吃“烤肉宛”和“烤肉季”

在北京城内,素有南宛北季之说,指的是历史上在南城宣内大街的烤肉宛和后海的烤肉季。这两家馆子主要经营烧烤,不同的是,南宛烤牛肉,而北 ..

发布日期:2017-04-29 详细>>

http://www.bjsnzy.com/sbgw/201704/2970.html

北京清华周边的美食馆子们

清华大学坐落在北京西北郊清代的皇家园林枣清华园,这里水清木华,钟灵毓秀。清华周边的美食有什么呢?让我们来数数这些馆子们。  全聚德 ..

发布日期:2017-04-29 详细>>

中国传统文化之北京的饮食

北京菜又叫京帮菜,它是以北方菜为基础,并且吸收了其他风味后形成的。北京菜由于北京的特殊地位,所以能够集全国烹调技术之大成,形成自己 ..

发布日期:2017-04-24 详细>>